Design de Diète
Matrice Nutritionnelle
Saisissez vos calories et choisissez votre protocole pour observer la distribution métabolique idéale.
C'est quoi les Macros ? Tout comprendre
Si les calories déterminent la quantité de poids que vous allez gagner ou perdre, les Macronutriments (Macros) dictent la qualité de ce poids. En modifiant les ratios de Protéines, Glucides et Lipides, vous pouvez transformer votre composition corporelle de façon radicale.
Protéines
Les briques de construction. Essentielles pour réparer les fibres musculaires post-entraînement. Une portion élevée (2g/kg+) prévient la perte de muscle en sèche.
1 gramme = 4 kcalGlucides
L'essence du moteur. Ils remplissent les stocks de glycogène pour maintenir l'intensité à la salle. Peuvent être réduits pour faciliter la perte de gras (Low Carb).
1 gramme = 4 kcalLipides
Les architectes hormonaux. Ils régulent la testostérone et l'assimilation des vitamines. Ne les coupez jamais en dessous de 0.8g/kg.
1 gramme = 9 kcalQuel régime choisir selon son objectif ?
Le meilleur régime est celui que vous parviendrez à tenir sur le long terme. Si vous détestez les noix et l'avocat, le Keto est voué à l'échec.
- Déficit Calorique + High Protein
C'est la stratégie la plus éprouvée par les bodybuilders. Les protéines élevées protègent le muscle tout en coupant légèrement la faim (effet satiétogène).
- Keto (Cétogène)
En supprimant les glucides (5%), l'insuline est bloquée et votre foie transforme les graisses en cétones d'énergie. Redoutable pour les sédentaires obèses, risqué pour les athlètes de force.
Foire Aux Questions
Le sucre fait-il systématiquement grossir ?
Biologiquement, non. Ce sont les calories EXTRÉDENTAIRES qui font grossir. Cependant, le sucre industriel provoque de gros pics d'insuline et de faim, ce qui pousse à dépasser ses macros et ses calories très facilement.
Comment compter mes macros au restaurant ?
La règle d'or : surestimez le beurre/les huiles (les lipides sont extrêmement denses à 9 kcal/gramme) et privilégiez des plats avec la cuisson la plus pure possible (grillades) où vous pouvez isoler la source riche en protéines.